Categorías

¡Oferta!
Clavos de olor premium - 25kgs

Clavos de olor premium – 25kgs

El precio original era: 12,00 €.El precio actual es: 11,70 €.

Consigue el aroma más intenso con nuestros clavos de olor premium. Una especia esencial, seleccionada a mano para dar un toque exótico y picante a tus guisos y postres. ¡Calidad gourmet en tu cocina!

Sin existencias

SKU 9002 Categoría Etiquetas ,

Descripción

El clavo de olor es una especia muy aromática y con un sabor fuerte y dulce. Se usa como especia para la preparación de platos en todo el mundo.

Es una especia con carácter: una pequeña cantidad basta para transformar por completo cualquier elaboración.

  • Platos Salados: Es el alma de los guisos de carne (estofados, cordero), caldos y arroces tipo pilaf. Se suele clavar en una cebolla (técnica oignon piqué) para aromatizar salsas clásicas como la bechamel.
  • Repostería y Dulces: Imprescindible en el pan de jengibre, galletas de Navidad, compotas de fruta y el tradicional arroz con leche.
  • Bebidas: Ingrediente clave en el vino caliente (mulled wine), el té chai y ponches frutales.

 

Recomendado