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Anís estrellado entero premium - 25kgs

Anís estrellado entero premium – 25kgs

El precio original era: 12,50 €.El precio actual es: 12,25 €.
12,50 €12,25 € /kg

Proveedor de anís estrellado entero premium. Calidad extra, aroma potente y trazabilidad garantizada para la industria alimentaria.  Selección gourmet con simetría perfecta para decoración y saborización en restauración y repostería profesional.

SKU 7002-5 Categoría Etiquetas , , , , , ,

Descripción

Anís estrellado entero de calidad premium (Illicium verum). Selección rigurosa de piezas completas, con simetría de 8 puntas y color marrón rojizo brillante. Ofrece un aroma intensamente canfórico y dulce gracias a su alta concentración de aceites esenciales (anetol), garantizando un rendimiento óptimo y una estética impecable.
  • Coctelería de Autor: Botánico visual y aromático clave para Gin-Tonics, combinados premium y destilados.
  • Cocina Profesional y Fusión: Base esencial para caldos, guisos de carne, salsas orientales (Cinco Especias) y marinados.
  • Repostería y Pastelería: Aromatización de masas, almíbares, mermeladas y dulces tradicionales.
  • Cafetería e Infusiones: Preparación de tés (como el Chai), cafés especiales y mezclas herbales digestivas.

ORIGEN: VIETNAM

Información adicional

Peso 1 kg

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