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Puerro deshidratado escamas – 20kgs

El precio original era: 8,00 €.El precio actual es: 7,75 €. Euros/kg
8,00 €7,75 € /kg

Puerro deshidratado en escamas al por mayor para la industria alimentaria y canal HORECA. Optimiza costes, reduce mermas y asegura la máxima calidad en tus procesos. Conserva todo el sabor y aroma del puerro fresco. Ideal para sopas, guisos y salsas.

Descripción

El puerro deshidratado en escamas es la solución perfecta para disfrutar de todo el sabor, aroma y propiedades del puerro fresco, pero con las ventajas de un producto de larga duración y listo para usar. Elaborado mediante la deshidratación de puerros seleccionados, mantiene intactas sus cualidades organolépticas y nutricionales, convirtiéndose en un ingrediente indispensable tanto en la cocina del hogar como en la industria alimentaria.
🌟 Beneficios Clave
    • 100% Natural: Sin aditivos, conservantes ni sal añadida. Solo puerro puro.
    • Máximo Ahorro: Olvídate de lavar, pelar y cortar. Producto limpio con residuo cero.
    • Larga Conservación: Almacenamiento sencillo a temperatura ambiente, reduciendo el desperdicio alimentario.
    • Rápida Hidratación: Se integra y recupera su textura ideal directamente durante la cocción.

 

🍳 Aporta un toque dulce y aromático a tus platos diarios sin perder tiempo en la cocina. Es perfecto para:
    • Cremas y sopas: Añade directamente al caldo para un sabor casero al instante.
    • Guisos y salsas: La base ideal para tus sofritos, estofados y salsas para pasta.
    • Tortillas y revueltos: Hidrátalo unos minutos en agua templada antes de cocinarlo con huevo.

 

🏭 Alta Eficiencia para Empresas (HORECA e Industria)
Diseñado para optimizar los procesos de producción en restaurantes, caterings y fabricantes de alimentos:
  • Estandarización: Garantiza un sabor, color y calidad constantes durante todo el año, independientemente de la temporada.
  • Optimización de costes: Reduce drásticamente los tiempos de mano de obra y preparación en cocina central.
  • Logística eficiente: Ocupa una fracción del espacio del producto fresco y no requiere cadena de frío.
  • Rendimiento total: 1 kg de puerro deshidratado equivale a varios kilos de puerro fresco limpio.

Información adicional

Peso 1 kg
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