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Semilla de mostaza Marrón – 25kgs

El precio original era: 3,00 €.El precio actual es: 2,75 €.

Semilla de mostaza marrón de grado premium. Rica en antioxidantes y minerales. Perfecta para condimentar de forma saludable con un toque picante y natural.

Ideal para salsas, encurtidos y adobos. Sabor intenso y calidad superior para chefs exigentes.

Descripción

La semilla de mostaza marrón (Brassica juncea) es una especia de sabor robusto y picante, esencial en la gastronomía europea y asiática por su intensidad superior a la variedad amarilla.
  • Estimulante: Facilita la digestión y acelera el metabolismo.
  • Antioxidante: Rica en glucosinolatos y aceites esenciales.
  • Nutritiva: Aporta calcio, magnesio y potasio.
  • Mostaza de Dijon: Es el ingrediente base para las mostazas más fuertes.
  • Cocina: Ideal para encurtidos, marinados de carnes rojas y salsas.